Tunisie : Les boulangers en grève de trois jours

La Chambre nationale des propriétaires de boulangerie a annoncé une grève de 3 jours, à compter de demain, jeudi 17 juin.

Dans un communiqué, la chambre assure qu’elle procéderait à la grève dans le cas où le ministère du Commerce et du Développement des exportations ne répondrait pas aux revendications de la chambre régionale de Sfax.

Les propriétaires de boulangeries à Sfax ont entamé une grève de trois jours, qui a commencé, lundi 14 juin 2021.

Les grévistes appellent notamment à la mise en application des accords signés le 13 juin 2020, et protestent contre les problèmes approvisionnement en matières premières et le manque en farine subventionnée.

Mais cette grève a aussi fait des heureux parmi les boulangers. Selon le président de la chambre régionale des propriétaires de boulangeries à Sfax, Abouda Berchani, les boulangeries anarchiques ont profité de l’occasion pour vendre la baguette à 500 millimes au lieu de 190 millimes.

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