Tunisie : Protocole sanitaire à appliquer dans les cafés et restaurants

Comme prévu, les cafés, salons de thé, restaurants, bars et autres, rouvriront leurs portes à partir de ce jeudi 4 juin 2020. Mais en prévision de cette reprise d’activité, un protocole sanitaire a été fixé par le ministère de la Santé.

Les cafés, salons de thé et restaurants pourront rouvrir, mais ils ont commencé à offrir des services à emporter depuis le 26 mai. Ce mardi 2 juin, le directeur général de l’Inspection Médicale du Travail (IMT) au ministère des affaires sociales, Lotfi Mahjoub a révélé, à l’agence TAP, le protocole sanitaire à appliquer dans les cafés et restaurants. En voici les principaux points.

  • Port des masques d’une façon régulière pour le personnel
  • Ne pas accueillir les client présentant les symptômes de la Covid-19 (fièvre, toux, détresse respiratoire…)
  • Affichage à l’entrée des espaces des consignes de distanciation sociale : 1m entre les individus dans le même espace
  • Privilégier les espaces extérieurs
  • Agencer les tables de manière à assurer une distance de 1m entre les clients
  • Aération et désinfection continues des espaces de travail et des locaux
  • Désinfection de toutes les chaises et tables après chaque utilisation
  • Eviter de distribuer les commandes de main en main

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