Le directeur des ressources humaines au sein de la société "l’Appétissante" de pâtisserie industrielle, connue sous l’appellation "TOM", Zouhair Maalaoui, a annoncé la fermeture définitive des usines de la société.
Dans une déclaration accordée à l'agence TAP, Maalaoui a expliqué que cette décision a été prise par le conseil d’administration du groupe indien Iffco et vient suite à la suspension de la production, depuis le 17 juillet 2018, et au blocage de l’accès à l’usine par les ouvriers et cadres de la société qui protestaient.
Ces derniers se sont également rassemblés ce jeudi 6 septembre 2018 devant le siège du gouvernorat de la Manouba, pour protester contre l’annonce de la fermeture des usines, situées à Oued Ellil et à Mornaguia,
Selon le secrétaire général du syndicat de base, Zied Bougatef, la décision de fermeture a été prise malgré les tentatives menées, hier, par l’Union régionale du travail et le gouverneur de la Manouba, Ahmed Smaoui.
A noter que la société emploie au moins de 800 personnes.
