En novembre 2024, le prix moyen du kilogramme de poulet de chair en Tunisie a enregistré une hausse notable de 8,5 % par rapport à la même période en 2023.
Selon les données disponibles, le prix moyen du poulet vivant s’est établi à 5 300 millimes par kilogramme, contre environ 4 884 millimes par kilogramme en novembre 2023.
En revanche, les chiffres publiés par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI) montrent une tendance inverse pour les œufs de consommation. Le prix de ces derniers a baissé de 11,7 % sur la même période.
Le prix moyen mensuel des œufs de consommation a ainsi atteint 291 millimes par unité en novembre 2024, contre 329,7 millimes par unité à la même période l’année précédente, toujours selon l’ONAGRI.
