Les prix sont surréalistes pour qui chercherait à confectionner ses propres gâteaux de l’Aïd. En effet, selon les produits que vous utiliserez, la facture sera astronomique, stratosphérique ou intergalactique selon les cas.
Ainsi, les prix des amandes balancent entre 24 et 27 dinars le kilo alors que ceux des pignons flirtent avec les 82 dinars. ce n’est pas mieux si, par exemple, vous décidez d’acheter votre baklawa chez un pâtissier.
Dans ce cas, les prix varient pour le kilo entre 32 et 85 dinars selon que cette baklawa est aux amandes, aux pistaches, aux noisettes ou aux pignons.
Comme quoi les fruits secs pourraient un jour se vendre en bijouterie !
