Le ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Samir Abid, a présidé hier lundi 23 décembre 2024 une réunion consacrée aux préparatifs visant à assurer le bon déroulement de l’approvisionnement des marchés et le contrôle des prix durant le mois de Ramadan 2025.
Selon un communiqué du ministère, la réunion a permis de passer en revue les estimations de production, les disponibilités et les stocks des différents produits agricoles, marins et alimentaires, y compris les produits importés par l’Office Tunisien du Commerce.
Ces évaluations visaient à vérifier leur capacité à répondre à la demande et aux besoins de consommation pendant le mois sacré.
Le ministre a insisté sur l’importance d’un suivi quotidien de l’évolution de la situation des marchés ainsi que de l’anticipation des tendances et des nouveautés grâce à une approche proactive. Celle-ci permettrait de prendre les mesures nécessaires en temps opportun pour ajuster l’approvisionnement des marchés et éviter toute difficulté pour les consommateurs durant cette période de forte consommation.
Samir Abid a également recommandé de poursuivre les suivis en temps réel et de renforcer la coordination entre les différents intervenants du système d’approvisionnement. Cela se fera par le biais de réunions périodiques afin de mettre à jour les données prévisionnelles et de résoudre rapidement les problèmes qui pourraient survenir.
La réunion a rassemblé plusieurs responsables, dont la cheffe de cabinet du ministre, le président-directeur général de la société des marchés de gros de Bir Kassaa, l’administrateur délégué de l’Office Tunisien du Commerce, des directeurs généraux du ministère, ainsi que des représentants des ministères de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie, des groupements professionnels communs, de l’Office des Terres Domaniales et de l’Office de l’Élevage.
