En quinze jours les services du ministère de la Santé publique ont saisi plus de 64 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation.
Les équipes du ministère de la Santé ont saisi durant la deuxième quinzaine du mois de décembre 64 tonnes et 102 kilos de produits alimentaires impropres qui ont été détruits durant.
Parmi ces saisies, les services d’hygiène ont relevé 5 tonnes et 95 kilos de pâtisseries, 17 tonnes et 312 kilos de volailles ainsi que 41 tonnes de 695 kilos de divers aliments.
Ces saisies ont été effectuées dans le cadre d’une campagne nationale de contrôle sanitaire et économique des locaux de fabrication. 8500 inspections ont ciblé des commerces et des locaux de fabrication de pâtisseries, de vente de viande rouge et de volaille. 2500 infractions sanitaires ont été dressées et 128 commerces ont été menacés de fermeture pour manquement aux normes d’hygiène.
