Les contrôles sanitaires se poursuivent au marché central de Tunis. Une opération menée par les agents d’hygiène de la municipalité a permis de saisir et de détruire 104 kg de poissons avariés et impropres à la consommation, selon un communiqué publié jeudi soir par la municipalité de Tunis.
Cette intervention a également donné lieu à la rédaction de sept procès-verbaux pour infractions sanitaires et à l’engagement des procédures légales nécessaires. La municipalité indique que ces contrôles sont effectués quotidiennement dans les différents espaces commerciaux du marché central, dans le but de vérifier la conformité des produits alimentaires et de protéger la santé des consommateurs.
85 installations anarchiques supprimées au centre-ville
Parallèlement aux contrôles sanitaires, la municipalité de Tunis a mené, les mardi 10 et jeudi 12 novembre 2026, une série d’interventions dans le périmètre de Bab Bhar, en coordination avec la police municipale et les services chargés des autorisations d’occupation de la voie publique.
Ces opérations ont ciblé les commerces du centre-ville et les ruelles adjacentes au marché central, notamment pour lutter contre l’occupation non autorisée des trottoirs et des chaussées.
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Le bilan fait état de la saisie du contenu de trois camions de marchandises, comprenant notamment des vêtements de friperie, des articles de mercerie ainsi que des supports métalliques et en bois. Les équipes municipales ont également supprimé 85 points d’installation anarchique exploités sans autorisation et dressé 30 procès-verbaux pour infractions sanitaires.
Les commerçants concernés ont été convoqués par les services municipaux afin de régulariser leur situation.
