A Sfax, l’association Forum Arts et Culture organise ce jeudi 15 octobre une sympathique manifestation culturelle à l’occasion de la Journée mondiale du Pain.
Dénommée Zitounti, ce festival démarre ce matin au Fondouk el Haddadin avec l’appui de la Délégation culturelle de Sfax et Radio Sfax.
Au programme, la visite de boulangeries traditionnelles dans la médina de Sfax, une évocation du musée du Pain par Farouk Chaabouni, une dégustation de pain et d’huile d’olives et une rencontre culturelle intitué le « Histoire du pain ».
En outre, Radio Sfax animera un direct consacré à cette manifestation par Ali Marzouki et Mahmoud Damak.
Une manifestation intitulée « Images et idées autour du pain » qui constitue un bel exemple d’hommage à la culture populaire sfaxienne.
H.B.
