A quelques jours de l’Aïd El-Idha, la flambée des prix des moutons pousse de nombreux Tunisiens vers les points de vente organisés par l’État. A La Manouba, une vidéo largement relayée sur les réseaux sociaux montre des dizaines de citoyens se ruant vers un espace de vente proposant des moutons au kilo à des tarifs encadrés. Des images qui reflètent la forte pression sur les ménages face au coût du sacrifice cette année.
Une forte affluence dès l’ouverture du point de vente
La scène s’est déroulée dans un point de vente mis en place par les autorités afin de proposer des moutons à des prix plus accessibles que ceux pratiqués sur le marché libre.
Sur la vidéo, plusieurs citoyens apparaissent courant vers l’espace de vente afin d’être parmi les premiers à acheter un mouton avant l’épuisement des stocks disponibles.
Cette importante affluence intervient dans un contexte marqué par une forte hausse des prix des moutons de sacrifice.
Des prix qui flambent sur les marchés libres
Selon les données officielles, les prix de référence dans les points de vente organisés oscillent entre 23,8 et 27 dinars le kilo vif, selon le poids des animaux. Mais dans plusieurs marchés libres, les prix dépassent largement ces niveaux.
Le prix de certains moutons de taille moyenne dépasse désormais les 1700 dinars, tandis que plusieurs grands moutons atteignent près de 3000 dinars dans certains points de vente.
Les petits moutons sont proposés à partir d’environ 800 dinars, alors que les animaux de taille moyenne se vendent généralement entre 1400 et 1700 dinars.
L’Aïd sous tension pour de nombreuses familles
Cette hausse généralisée des prix intervient dans un contexte économique difficile pour de nombreux foyers tunisiens.
Les points de vente organisés par l’État apparaissent ainsi comme une alternative recherchée par de nombreux citoyens souhaitant réduire les coûts, ce qui explique les scènes de forte affluence observées dans plusieurs régions du pays.
Les ventes des moutons de l’Aïd ont débuté lundi 18 mai dans les points de vente mis en place par le Groupement interprofessionnel des viandes rouges et du lait en coordination avec le ministère de l’Agriculture.
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Les moutons de moins de 45 kg sont proposés à 27 dinars le kilo vif, ceux dont le poids est compris entre 45 et 65 kg à 25,8 dinars, tandis que les animaux de plus de 65 kg sont fixés à 23,8 dinars le kilo.