Le 2 février marquera la fin des « Layali essoud » et le début d’un nouveau cycle de l’hiver.
Selon notre calendrier traditionnel, l’hiver commence le 29 novembre et se poursuit jusqu’au 28 février, avènement du printemps. La saison froide est découpée en plusieurs micro-saisons dont les Nuits blanches (Layali al bidh) et les Nuits noires (Layali essoud) qui sont désormais derrière nous.
L’hiver entre donc dans sa dernière ligne droite en ce mois de février. D’ailleurs, nous assistons depuis quelques jours à la floraison des amandiers, annonciatrice du printemps. Après les Nuits blanches, c’est au tour des Nuits noires et pluvieuses ( Layali Essoud) de s’achever demain.
Lundi sera le premier jour de « El Azara », les jours de Froid qui dureront du 3 au 14 février. Cette période est connue pour les rigueurs du froid qui, d’ailleurs, culmine pendant « Guerret el Anz » (la froidure des chèvres) qui ira du 14 au 21 février.
Après quoi, nous accueillerons le printemps le 28 février prochain. Tout cela selon le calendrier agricole tunisien que nous nommons « ajmi » et dont l’origine remonte à Jules César. En effet, il s’agit du fameux calendrier julien créé en l’an 44.
L’hiver touche à sa fin mais nous restons en plein dans la période la plus froide de l’année. Enfin, le brouillard qui est présent aujourd’hui est caractéristique de ce passage à El Azara en attendant Guerret el Anz.
