Proposition de fermeture de 16 locaux au premier jour de la campagne de contrôle des restaurants et fast-food

Proposition de fermeture de 16 locaux au premier jour de la campagne de contrôle des restaurants et fast-food
National
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Lors du premier jour de la campagne nationale mixte lancée hier jeudi 28 septembre pour contrôler les restaurants et “fast-food”, une proposition de fermeture de 16 locaux a été faite par les équipes d’inspection. 109 avertissements écrits ont été également adressés aux contrevenants, selon un communiqué publié par le ministère du commerce, rapporte l’agence TAP. Cette campagne a permis également de relever 398 infractions économiques et 55 infractions sanitaires ainsi que la saisie de 2,871 tonnes de produits alimentaires. Toujours selon l’agence TAP, la campagne dont la durée n’a pas été fixée, vise à contrôler la qualité des produits exposés ou stockés dont les viandes, à s’enquérir de la salubrité des locaux ainsi que la transparence des transactions commerciales.



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