Il a été décidé de plafonner les prix de la viande de poulet à 8,490 dinars le kilogramme, et de la viande de dinde à 15,490 dinars, à condition que le prix des quatre œufs reste à 1,400 dinar à l’occasion du mois du mois de Ramadan.
C’est ce qu’a indiqué, ce jeudi 7 mars 2024 sur les ondes de Diwan fm, le président de la chambre nationale des abattoirs de volailles, et des transformateurs de viandes, relevant de l’UTICA, Fethi Gharib.
Il a indiqué que le plafonnement de ces prix maximaux intervient après une réunion entre les différents acteurs du secteur et le ministère du Commerce, indiquant que plus de 12.500 tonnes de viande de poulet, plus de 6500 tonnes de viande de dinde et environ 23 millions d’œufs sont disponibles outre une production mensuelle de 158 millions d’œufs pour le Ramadan.
Dans le même contexte, le président de la chambre nationale du commerce en détail de volailles, Brahim Nefzaoui, a confirmé, aujourd’hui, sur les ondes de Mosaique fm, que le prix de la viande de volaille va enregistrer une baisse au mois de Ramadan.
