S’il y a un secteur qui semble se porter bien en Tunisie, c’est sûrement celui de l’huile d’olive ! Les recettes d’exportation sont en hausse comme le montrent les statistiques de l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri).
A fin janvier 2022, elles se sont élevées à 620,6 millions de dinars (MD), soit en hausse de 32%, par rapport à la même période de l’année dernière avec seulement 18% de ces recettes provenant des exportations de l’huile d’olive conditionnée.
Par ailleurs, on a enregistré une baisse de 4% en termes de quantités d’huile d’olive exportée, passant de 62 mille tonnes en janvier 2021, à 59.400 tonnes, à fin janvier 2022.
L’Onagri fait état d’une hausse de 40% du prix moyen de l’huile d’olive durant les trois premiers mois de la campagne 2021/2022.
En janvier 2022, le prix de l’huile d’olive extra vierge en vrac exportée a atteint 3,2 €/kg) contre 3,4 €/kg pour l’huile d’olive espagnole, à titre d’exemple, note l’observatoire.
