La Tunisie participe du 6 au 8 octobre 2026 au Salon international des produits de la mer congelés Conxemar, à Vigo, avec quatre entreprises du secteur. Au-delà de la présence tunisienne dans ce rendez-vous professionnel, l’enjeu est commercial : l’Espagne constitue le deuxième débouché des produits tunisiens de la pêche et de l’aquaculture.
En 2025, les exportations tunisiennes du secteur vers l’Espagne ont atteint environ 3,26 mille tonnes pour une valeur de 129,2 millions de dinars, selon les données du Groupement interprofessionnel des produits de la pêche (GIPP).
Ces chiffres correspondent à une valeur moyenne proche de 39,6 dinars le kilogramme, sensiblement supérieure au prix moyen de 24,8 dinars/kg enregistré pour l’ensemble des exportations tunisiennes de produits de la pêche en 2025.
L’Espagne confirme sa deuxième place
Les données les plus récentes confirment le poids du marché espagnol. À fin juillet 2026, l’Italie restait le premier débouché des exportations tunisiennes de produits de la pêche avec 34% de la valeur totale, devant l’Espagne avec 12% et la Libye avec 11%. L’Algérie et Malte représentaient chacune 9%.
Au total, les exportations tunisiennes du secteur ont atteint 422,3 millions de dinars durant les sept premiers mois de 2026, pour 18,4 mille tonnes écoulées sur 38 marchés.
C’est dans ce contexte que le GIPP a installé à Vigo un pavillon tunisien d’environ 50 m² réunissant quatre entreprises nationales, dont trois spécialisées dans l’exportation de produits de la pêche congelés.
Crevettes, poulpe, calamar, poissons congelés, crabe bleu et produits transformés à base de crabe figurent parmi les produits présentés. Une entreprise spécialisée dans l’aquaculture participe également avec des produits transformés et congelés.
Plus de 800 exposants réunis à Vigo
Conxemar constitue l’un des grands rendez-vous internationaux de l’industrie et du commerce des produits de la mer congelés. L’édition 2026 réunit 836 exposants provenant de 47 pays, un nouveau record pour le salon de Vigo.
Son importance dépasse la seule exposition de produits. En 2025, Conxemar avait accueilli 30.405 visiteurs professionnels et 812 exposants de 46 pays. Selon l’organisation, les accords commerciaux générés pendant cette édition avaient représenté 831,7 millions d’euros.
Pour les entreprises tunisiennes, la manifestation offre ainsi un accès direct aux importateurs, transformateurs et distributeurs d’un marché qui absorbe une part importante des exportations nationales du secteur.
Des exigences européennes renforcées
Le développement des ventes vers l’Espagne intervient parallèlement dans un environnement réglementaire européen plus exigeant.
Depuis le 10 janvier 2026, le système numérique européen CATCH est obligatoire pour les formalités concernant l’importation et la réexportation de produits de la pêche capturés par des navires de pays tiers. Il vise notamment à renforcer la traçabilité des captures et la lutte contre la pêche illégale, non déclarée et non réglementée.
Les autorités espagnoles ont elles-mêmes relevé en 2026 des difficultés techniques et administratives rencontrées par les opérateurs lors de la mise en œuvre du nouveau dispositif.
Pour les exportateurs tunisiens concernés, la consolidation du marché espagnol dépend ainsi non seulement des produits et des relations commerciales nouées à Vigo, mais également de leur capacité à répondre aux exigences croissantes de traçabilité imposées à l’entrée du marché européen.
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