Suite à l’augmentation soudaine du prix de la levure, les membres de la chambre régionale des boulangeries à Sfax se sont réunis, ce vendredi 17 octobre pour réagir à cette décision en menaçant d’appeler les boulangers du gouvernorat de Sfax à augmenter le prix de vente du pain.
Le président de la chambre, Jamel Laamouri a exprimé le ras-le-bol des boulanger face aux augmentations en cascade, d’abord des carburants et des factures d’eau et d’électricité, et aujourd’hui, dit-il, celle de la levure.
Laamouri s’est adressé à la ministre du Commerce, par le biais de la radio Shems Fm, lui annonçant que la chambre n’a pas l’intention de s’arrêter là, si la ministre ne revient pas sur sa décision.
Abdelhamid Ferchichi
