Au port de pêche de la Goulette, Dhaou taquine le poisson et se souvient de ses années françaises.
Affable et s’exprimant dans un français châtié, Dhaou s’apprête à quitter le port de la Goulette à motocyclette. Il possède une barque et quotidiennement, lance dans la mer une ligne dotée d’une cinquantaine d’hameçons.
Il négocie ensuite le produit de sa pêche après avoir distrait sa part de poisson. Personnage haut en couleurs, Dhaou est inépuisable quand il s’agit d’évoquer la France où il a vécu de nombreuses années.
Il est tout aussi disert quand il est l’heure de raconter sa Goulette et sa passion pour la pêche. Chaque jour, avec la marée embarquée, il quitte le port pour le marché et brasse les heures claires de la Goulette.