Les exportations des produits agricoles biologiques tunisiens ont atteint, à fin décembre 2024, 50.769 tonnes, pour une valeur totale de 1224 millions de dinars, selon les données publiées mercredi par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
L’Italie, principale destination
Comparée à la même période de l’année précédente, cette performance traduit une baisse de 23% en termes de quantités exportées, mais une augmentation de 7% en termes de valeur.
Cette progression de la valeur malgré la réduction des volumes s’explique par une hausse des prix sur les marchés internationaux, notamment pour les produits phares comme l’huile d’olive biologique.
L’Italie demeure la principale destination des exportations de produits biologiques tunisiens, absorbant 44% des quantités exportées. Elle est suivie par l’Espagne et la France, qui représentent respectivement 22% et 11% des exportations. Ces trois pays européens consolident ainsi leur position en tant que marchés clés pour les produits biologiques tunisiens.
L’huile d’olive et les dattes biologiques, produits phares
Les exportations de produits biologiques tunisiens sont dominées par deux produits phares : l’huile d’olive biologique et les dattes biologiques. Ces produits, connus pour leur qualité et leur goût authentique, représentent une part importante des recettes générées par ce secteur.
En outre, les produits forestiers biologiques, bien que représentant une part moindre des volumes exportés, contribuent à diversifier l’offre tunisienne sur les marchés internationaux. Ces produits incluent notamment des plantes aromatiques et médicinales qui trouvent un écho favorable dans les secteurs de la cosmétique et de la pharmacologie.
Malgré des résultats prometteurs en termes de valeur, le secteur des produits biologiques tunisiens fait face à plusieurs défis dont les aléas climatiques et la compétition accrue sur les marchés européens.
Il a y aussi la nécessité de moderniser les chaînes de production et de renforcer les certifications pour répondre aux exigences des marchés internationaux.
