Un véhicule sans réfrigération à l’origine d’une intoxication alimentaire collective

Le président de la commission de quarantaine au ministère de la Santé, Mohamed Rabhi, a dévoilé la cause d’une intoxication alimentaire enregistrée hier parmi des dizaines de personnes placées en isolement sanitaire dans un hôtel à Sousse.

L’enquête préliminaire sur ces cas a révélé que l’appareil de réfrigération du véhicule chargé du transport de la nourriture à l’hôtel ne fonctionnait pas. Certains produits sont donc devenus avariés durant le trajet.

Il a ajouté ce mardi 5 mai 2020 sur Shems fm, que le nombre de cas d’intoxication est passé à 50, assurant qu’il s’agit d’intoxications légères qui ne représentent pas de risque.

Notons que les repas servis ne sont pas préparés à l’hôtel mais fournis par une société spécialisée dans les prestations des services de restauration à Tunis.

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