Un point de promotion de la vente directe d’huile d’olive, de producteur au consommateur, a été installée depuis hier jeudi 19 décembre sur la place du marché central de la ville de Tozeur.
Cette initiative est organisée en coordination entre les commissariats régionaux au développement agricole des gouvernorats de Tozeur et de Gafsa, ainsi que l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche des deux régions.
Cette plateforme propose des quantités d’huile d’olive fournies par des agriculteurs et des propriétaires de moulins de la région de Gafsa.
Imed Zaghdoudi, chef du service de production végétale au commissariat régional au développement agricole, a déclaré à l’Agence Tunis Afrique Presse (TAP) que ces journées promotionnelles constituent une occasion de sensibiliser davantage à l’importance de consommer de l’huile d’olive tunisienne, d’autant plus que le produit disponible est de haute qualité. Il a également souligné que les prix sont accessibles, ne dépassant pas 12 dinars le litre.
La plateforme de promotion a également permis aux visiteurs de déguster l’huile d’olive, une initiative qui a rencontré un franc succès et a été bien accueillie. Les agriculteurs participants ont exprimé leur volonté de fournir des quantités supplémentaires d’huile si la demande des habitants de Tozeur venait à augmenter.
