L’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI) a publié mardi 15 juillet 2025 les chiffres de la balance commerciale alimentaire pour le premier semestre de l’année. Celle-ci affiche un excédent de 824,1 millions de dinars, en forte baisse par rapport à 2024. La chute des exportations, notamment d’huile d’olive et de dattes, explique ce recul.
Exportations en chute
Selon le rapport publié par l’ONAGRI, la balance alimentaire de la Tunisie a dégagé un excédent de 824,1 millions de dinars à fin juin 2025, contre 1833,9 millions de dinars à la même période en 2024. Le taux de couverture des importations par les exportations est tombé à 125%, contre 154,5% un an plus tôt.
En valeur, les exportations alimentaires ont chuté de 20,7%, tandis que les importations ont légèrement reculé de 2%. Cette régression est principalement due à la baisse des ventes d’huile d’olive (-31,1%), de dattes (-13,3%) et de produits de la pêche (-17%).
Le prix moyen de l’huile d’olive à l’exportation est passé de 27 dinars/kg à 12,85 dinars/kg, soit une baisse de 52,4%. Les prix des tomates ont aussi chuté de 20,3%, alors que ceux des agrumes ont progressé de 23,3%, des dattes de 1,9%, et des produits de la pêche de 0,4%.
Côté importations, les céréales ont vu leur facture baisser de 13,5%, notamment grâce à un recul de 18,2% pour le blé dur. En revanche, les prix des huiles végétales (+19,5%) et des produits laitiers (+15,6%) ont augmenté.
Inquiétudes
Cet excédent reste salué comme un point positif dans un contexte économique tendu. Toutefois, la baisse drastique des exportations agroalimentaires suscite des inquiétudes chez les professionnels du secteur, en particulier les oléiculteurs.
En 2024, la Tunisie avait réalisé un record d’excédent alimentaire, porté par des prix historiquement élevés de l’huile d’olive. La baisse actuelle est donc à mettre en parallèle avec l’effondrement des cours internationaux, combinée à des volumes en baisse.
Réduction du déficit commercial global
Malgré cet excédent alimentaire, la balance commerciale globale du pays affiche un déficit aggravé de 9,9 milliards de dinars à fin juin 2025, contre 8,01 milliards à la même date en 2024, soit une hausse de 23,5%.
L’ONAGRI précise néanmoins que l’excédent alimentaire a permis d’atténuer ce déficit global à hauteur de 8,3%, confirmant l’importance stratégique du secteur agroalimentaire dans l’économie tunisienne.
