Le président de la Chambre de Commerce et d’Industrie tuniso-japonaise (CCTIJ), Hédi Ben Abbes a déclaré que lors d’un concours international dédié à l’huile d’olive, tenu au Japon, la Tunisie a remporté 26 médailles dont 10 d’or et 16 d’argent.
Invité sur Express fm, le responsable a affirmé que ces résultats traduisent parfaitement la qualité d’huile d’olive tunisienne. Toutefois, les exportations de ce produit vers le Japon restent modestes, et ne représentent que 0,5% des besoins de ce pays.
Il faut, selon Ben Abbes, mettre en place une stratégie afin de faire le lien entre la recherche scientifique et la production dans ce secteur afin de mieux cibler le marché japonais.
Rappelons que l’Office national de l’huile (ONH) a annoncé que cette année, la production nationale en huile d’olive atteindra un nouveau record.
En effet, les exportations ont augmenté de 125,57% et (hausse de 157,53% en terme de valeurs), note le ministère de l’Agriculture. La Tunisie a donc exporté, depuis le début de la saison et jusqu’au 31 mars, 110 210 tonnes dont la valeur est de 1128 millions de dinars.
Des chiffres confirmés par l’ONH, qui avait annoncé que la production d’olives devrait atteindre, cette année, les 280 000 tonnes, largement au dessus des des estimations du Conseil oléicole international (220 000 tonnes) et de la moyenne quinquennale (190 000 tonnes).
De plus,les exportations d’huile d’olive cette année atteindront cette année les deux milliards de dinars, selon les estimations du ministre du développement, de l’investissement et de la coopération internationale, Zied Ladhari.
