Avec une moyenne de 676 millions de bouteilles vendues par an entre 2010 et 2022, la Tunisie vient au 4ème rang mondial en termes de consommation d’eau minérale, selon le site « World Pollution Review », cité dans le rapport du FTDES.
Dans un rapport intitulé « Une politique improvisée pour arrêter la surexploitation des eaux : des licences sont accordées aux entreprises de mise en bouteille d’eau et refusées aux agriculteurs », le Forum Tunisien des Droits Economiques et Sociaux (FTDES) s’insurge contre la prospérité remarquable que connaît le secteur des eaux minérales alors que l’Etat peine à garantir le droit à une eau potable de qualité et en quantité suffisante.
Le forum précise que les ventes d’eau en bouteille ont connu une croissance significative, passant de 879 millions de litres en 2010 à 3275 millions de litres en 2022. Cela représente la vente de 676 millions de bouteilles par an, et place la Tunisie au 4ème rang mondial en termes de consommation d’eau minérale.
La consommation moyenne d’eau en bouteille par personne est de 227 litres par an.
Toutefois, la Tunisie occupe le 75ème rang mondial en termes de qualité de l’eau. En même temps, 20% des citoyens tunisiens sont menacés par la pollution de l’eau, d’après la même source.
Pour rappel, la première unité de production d’eau minérale en bouteille a été créée en 1963 à Nabeul. Aujourd’hui, le nombre de ces unités s’élèvent à 30, réparties dans 13 gouvernorats du pays dont 6 à Kairouan, 5 à Zaghouan, 4 à Siliana et 3 à Sidi Bouzid.
D’après le forum, la médiocrité de la qualité de l’eau potable et la crainte de la contamination ont poussé les Tunisiens à recourir aux eaux embouteillées.
