La campagne 2025/2026 s’annonce exceptionnelle pour la filière dattière tunisienne avec une production estimée à 404.000 tonnes, un niveau jamais atteint jusque-là. Cette performance, en forte hausse par rapport à la saison précédente, a été au centre d’une réunion consacrée au suivi des programmes de soutien et de valorisation du secteur. Les autorités entendent capitaliser sur ce résultat pour renforcer la compétitivité du produit tunisien sur les marchés.
Une production qui franchit un seuil symbolique
Selon les estimations officielles, la récolte de dattes pour la saison 2025/2026 atteindrait environ 404.000 tonnes, contre 347.000 tonnes lors de la campagne précédente, soit une progression de 16,3%. Pour la première fois, la production nationale dépasse ainsi le seuil des 400.000 tonnes, consacrant une campagne qualifiée d’exceptionnelle par les autorités.
Dans le détail, la variété Deglet Nour représenterait à elle seule près de 347.000 tonnes, contre 293.000 tonnes un an plus tôt, enregistrant une hausse de 18,3%. Les dattes dites standard sont, quant à elles, estimées à environ 57.000 tonnes, contre 54.000 tonnes lors de la saison précédente.
Ces perspectives ont été examinées lors d’une réunion du comité national de suivi des programmes d’intervention du Fonds de promotion de la qualité des dattes, tenue sous la présidence du ministre de l’Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh. Les travaux ont porté sur l’état d’avancement des programmes destinés à améliorer la qualité du produit, à renforcer sa valorisation et à consolider sa présence sur les marchés intérieur et extérieur.
L’accent a été mis sur le soutien aux agriculteurs, aux producteurs et aux exportateurs à travers des mécanismes de financement ciblés et un accompagnement technique, afin d’optimiser l’exploitation de cette dynamique favorable.
Qualité, stockage et gouvernance au centre des arbitrages
Le ministre a rappelé le caractère stratégique du secteur des dattes en tant que pilier de l’économie agricole nationale. Il a insisté sur la nécessité d’orienter les ressources du Fonds vers des programmes à forte rentabilité, notamment dans les domaines de l’amélioration de la qualité, du stockage, du conditionnement, de la promotion, ainsi que du respect des normes sanitaires et environnementales.
Il a également appelé à renforcer la coordination entre les différents intervenants de la filière et à consolider les mécanismes de gouvernance et de transparence dans le suivi des projets financés.
Vers une stratégie de long terme face aux défis climatiques
Au-delà de la performance conjoncturelle, les discussions ont mis en avant la nécessité d’élaborer une vision stratégique globale pour le secteur. Celle-ci devra intégrer les effets du changement climatique, valoriser les résultats de la recherche scientifique, encourager la diversification variétale, accroître la valeur ajoutée du produit et réduire les pertes post-récolte.
À l’issue de la réunion, plusieurs orientations ont été retenues, notamment l’accélération de la mise en œuvre des programmes, l’intensification du suivi avec des réunions périodiques du comité, la préparation d’un plan spécifique en prévision des périodes de forte consommation comme le mois de Ramadan, ainsi que la programmation des interventions du Fonds pour 2026, avec la possibilité d’en renforcer les moyens.
L’objectif affiché est clair : consolider durablement la position des dattes tunisiennes comme un produit de référence sur les marchés internationaux, en s’appuyant à la fois sur la performance quantitative et sur un saut qualitatif de la filière.
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