La Chambre syndicale nationale des boulangers observera lundi prochain, 1er février 2016, une grève générale et ce, dans tous les gouvernorats du pays.
Cette décision a été prise suite aux problèmes auxquelles fait face le secteur.
Parmi leurs revendications, et selon la TAP, les propriétaires des boulangeries réclament l’annulation des dispositions inscrites dans le cadre de la loi sur la concurrence et les prix, notamment celles relatives aux fortes contraventions.
Si cette décision est irréalisable, l’autre revendication concerne la levée de la subvention. De ce qui engendrera l’augmentation des prix.
Le syndicat des boulangers appelle, de plus, à mettre fin aux activités des boulangeries anarchiques dont le nombre est estimé à 1200 et qui présentent une concurrence déloyale aux boulangers « autorisés ».
N.J.
