En Tunisie, la kémia est une culture et un incontournable de la bistronomie.
Comme le mezzé au Liban ou les tapas en Espagne, la kémia fait partie de notre mode de vie.
Cette photo de l’artiste japonais Yoshisato Minagawa vient à point pour nous rappeler cette fête du goût qu’est une bonne kémia.
A chacun selon ses préférences et son palais. L’essentiel, c’est d’être ensemble dans la joie des retrouvailles perpétuelles.
La kémia fait partie de nos fondamentaux et pare nos tables de ses couleurs vives et ses saveurs contrastées.
