Les équipes de l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires du gouvernorat de Ben Arous, en coordination avec l’administration du port de Radès, ont procédé à la destruction d’environ 257 tonnes de denrées impropres à la consommation, selon un communiqué publié ce jeudi par l’Instance.
Les produits détruits comprenaient de grandes quantités d’aliments périmés, dont 139 tonnes d’ail, 17,206 tonnes d’agrumes, 50 tonnes de poissons congelés et 50,752 tonnes de bananes. Ces denrées avaient dépassé leur date de péremption entre 2016 et 2022.
L’Instance a précisé que cette opération de destruction a été menée après l’achèvement des procédures juridiques et sanitaires en vigueur, dans le cadre d’une campagne périodique menée en coordination avec les ports et les centres douaniers.
Elle a souligné, dans son communiqué, l’importance du partenariat avec l’administration du port de Radès pour lutter contre les produits alimentaires dangereux, en affirmant que cette opération s’inscrit dans le cadre du renforcement du contrôle des importations alimentaires et de la protection de la santé des consommateurs.
