Le président de la chambre des volailles relevant du Syndicat des agriculteurs de Tunisie (Synagri), Wassim Boukris a affirmé qu’il y a « un retour à la normale des prix des volailles ».
Il a indiqué, au micro de Shems fm, ce mardi 4 octobre 2022, que la hausse de la production a contribué à la régulation des prix, précisant que le prix du poulet prêt à cuire varie entre 8,5 dinars et 8,6 dinars le kilo à la vente au détail et entre 7,3 dinars à la production.
Il a par ailleurs fait savoir que les prix actuels « couvrent à peine les coûts de production », rappelant que le coût de production avait connu une nette augmentation due essentiellement à la hausse des prix des fourrages et des matières premières importées.
