Noureddine Erray, proposé au poste de ministre des Affaires étrangères par Elyes Fakhfakh est un diplomate de carrière.
Sa première mission à l’étranger a eu lieu en 2003 lorsqu’il a occupé durant quatre ans le poste de conseiller de l’ambassade de Tunisie en Serbie. En 2010, il est affecté au Maroc pour une nouvelle mission en tant que chargé d’affaires.
En 2013, il est nommé ambassadeur de Tunisie au Koweït, poste qu’il occupera jusqu’en 2015, date à laquelle il est nommé chargé de mission au cabinet du ministre des Affaires étrangères.
Depuis 2018, Noureddine Erray était ambassadeur à Oman.
