Il est important pour un pays dont la production oléicole constitue l’un des piliers de son économie de préserver son patrimoine génétique oléicole. Conscient de ce fait, l’Etat tunisien a lancé depuis 1975 un centre, une pépinière ou un laboratoire en quelque sorte, qui œuvre à assure la continuité des variétés d’olivier tunisiennes mais aussi à produire une multitude de variétés étrangères.
Il s’agit du Centre de Multiplication de l’Olivier à Bejaoua, dans le gouvernorat de la Manouba, peu connu pour le grand public mais il est d’une importance énorme pour assurer la protection du patrimoine génétique oléicole. En effet, c’est notamment grâce à cette pépinière que L’Office National de l’Huile contribue à la préservation du patrimoine génétique oléicole.
Situé à 25km de la capitale Tunis, ce centre s’étend sur une superficie d’environ 22 ha, renferment surtout deux serres vitrées d’enracinement avec une superficie d’environ 1700 m2, des serres en plastiques de durcissement couvrant 3000 m2 et une aire d’élevages sur une superficie de 11.500 m2.
Parmi les objectifs de cette pépinière figure notamment la production d’une multitude de variétés tunisiennes telles que : Chetoui, Chemlali, Meski et Chemchali, autochtones telles que : Sayali, Jaroubii, Oueslati, Rkhami… et étrangères telles que Koronaiki, Frinjivinto, coratina, askolana…
On cite également la production des variétés autochtones résistantes, bien adaptées à des régions spécifiques et dont les rendements élevés contribuent à l’amélioration du revenu des oléiculteurs, comme l’explique l’Office National de l’Huile sur son site.
On vise également le développement des plantations des variétés autochtones dans le cadre du Projet de conservation, caractérisation, collecte et utilisation des ressources génétiques de l’olivier.
M.K.J
