C’est aujourd’hui, mercredi 5 avril que commence la célébration de Pessah, l’une des solennités les plus importantes de l’année rituelle hébraïque.
La communauté juive tunisienne célèbre cette fête de Pessah selon plusieurs traditions qui sont rituelles et aussi culinaires avec la dégustation du msokki.
Huit jours sans pain commencent aujourd’hui pour les juifs à travers le monde. Ils se contenteront de galettes de pain azyme, selon la tradition.
La lecture de la Haggadah est également un temps fort dans le parcours rituel de Pessah qui se vit également dans toutes les synagogues de Tunis.
Bonne fête à la communauté juive tunisienne et à la diaspora où qu’elle puisse être.