La France fait face à une alerte sanitaire préoccupante. Hier, le ministère de l’Agriculture a annoncé le décès de deux personnes et l’infection de 21 autres par la listériose, une maladie d’origine alimentaire. L’une des victimes souffrait de problèmes de santé préexistants.
Selon les autorités, les infections seraient liées à des fromages à pâte molle produits par la fromagerie Chavegrand, dans la Creuse. Par conséquent, plus de quarante lots ont été rappelés partout en France et à l’international. Les consommateurs doivent cesser de consommer ces produits.
Il s’agit de fromages au lait pasteurisé, à pâte molle ou à croûte fleurie ou lavée, tels que camemberts, coulommiers, crémeux, bries, gorgonzolas et bûches de chèvre. Ces produits ont été commercialisés jusqu’au 9 août 2025 sur l’ensemble du territoire national ainsi qu’à l’international, sous différentes marques commerciales. Tous portent la marque de salubrité FR 23.117.001 CE/UE.
Parmi les lots rappelés figurent :
- Double Crème Simple (Simple – Carrefour)
- Camembert pasteurisé 21%MG U boîte 250g
- Fromage pasteurisé Le Carré 23%MG U 230g
- Le Doucrémeux (Chêne d’Argent – Lidl)
- Camembert 250 g Saveur d’Antan
- Camembert de caractère Saveur d’Antan
- Coulommiers Saveur d’Antan
- Camembert 250 g Everyday
- Camembert 250 g Netto (Netto)
- Camembert 250 g Vieux Porche
- Camembert 250 g Belle France
- Camembert 250 g Mariotte
- Camembert 250 g Le Pâturon
- Camembert 250 g Chêne d’Argent (Chêne d’Argent – Lidl)
- Ovale 300 g Belle France
- Le Petit Grignoteur
- Le Lion (Carrefour)
- L’Angevine
- Coeur Complice – Carrefour Classic (Carrefour)
- Fromage ovale à pâte molle 300 g
- Fromage ovale Le Doucrémeux 300g – Chêne d’argent
- Coulommiers (Carrefour Classic)
- Gorgonzola AOP à la cuillère
- Fromage Double crème (Simpl)
- Coulommiers 350 g (Le Pâturon)
- Camembert de caractère (Vieux Porche)
- Camembert 250 g (Le Pâturon)
- Buchette 200 g (Vieux Porche)
- Buchette de mélange (Le Pont de Bois)
- Coulommiers Le Berger
- Camembert de caractère CHARLES VII
- Camembert Maître Queue
- Coulommiers 350g – Chêne d’argent
Les autorités sanitaires recommandent une vigilance particulière pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. En outre, elles conseillent de surveiller les symptômes tels que fièvre, maux de tête et douleurs musculaires. La listériose peut évoluer gravement, et sa période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines.
