Les exportations tunisiennes de dattes poursuivent leur progression au cours de la saison 2025/2026. À la date du 10 avril 2026, elles ont atteint environ 108 mille tonnes pour une valeur avoisinant 705 millions de dinars, confirmant la dynamique haussière du secteur.
Ces résultats ont été présentés lors d’une séance d’audition tenue par la commission des secteurs productifs au sein du Conseil national des régions et des districts, en présence de représentants des ministères de l’Agriculture et du Commerce. La réunion a porté sur l’évaluation de la saison écoulée ainsi que sur les préparatifs de la prochaine campagne et les perspectives d’ouverture vers de nouveaux marchés.
94 pays contre 91 lors de la saison précédente
Le nombre de destinations à l’export a progressé, atteignant 94 pays contre 91 lors de la saison précédente. Les marchés européens continuent de capter la plus grande part des exportations, tandis qu’une amélioration progressive est observée sur certains marchés asiatiques.
Sur le plan de la production, la saison 2025/2026 marque un niveau record avec près de 404 mille tonnes, franchissant pour la première fois le seuil des 400 mille tonnes. La variété Deglet Nour domine largement avec 347 mille tonnes, contre 57 mille tonnes pour les autres variétés.
Cette performance s’inscrit dans une tendance globale à la hausse, même si les recettes de la saison 2024/2025 avaient atteint un niveau plus élevé, estimé à 857 millions de dinars. Le secteur confirme ainsi son rôle stratégique dans l’économie agricole tunisienne et son potentiel en matière de diversification des marchés et de compétitivité.
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Malgré ces indicateurs positifs, plusieurs difficultés ont été soulevées, notamment des problèmes de transport et de stockage en début de saison, liés en partie à des procédures administratives. D’autres contraintes concernent la baisse des prix à l’exportation par rapport à la qualité du produit et le non-respect des prix de référence par certains intervenants.
Organisation de journées de sensibilisation
En préparation de la saison 2026/2027, les autorités prévoient une série de mesures, dont l’organisation de journées de sensibilisation pour les agriculteurs, l’entretien des oasis et le suivi des opérations de pollinisation. Des efforts sont également engagés pour améliorer la qualité, renforcer la mécanisation et lutter contre les maladies, en plus d’une révision attendue du cadre réglementaire.
La superficie totale plantée en palmiers dattiers est estimée à environ 60,8 mille hectares, principalement répartie entre les gouvernorats de Kébili, Tozeur, Gafsa et Gabès. Sur les dix dernières années, la production annuelle moyenne s’établit autour de 319 mille tonnes, dominée par la Deglet Nour, pilier des exportations tunisiennes.