Les cafés de Bab Souika font partie intégrante des cafés les plus légendaires de Tunis. La mémoire collective a ainsi gardé la trace de quelques cafés que les enfants de Bab Souika et Halfaouine ont bien connus.
Citons par exemple le Café de Tunis ou encore le Café Tahar Zanqa, bastions historiques de ce quartier de Tunis. Citons aussi le Café Chaffar ou le Café Hadj Ali qui comptent aussi parmi les plus connus. Citons également le Café Abassia qui se trouve au coeur du Bab Souika historique.
Terminons cette évocation par le Café Zahira qui se trouvait à côté de la salle El Fath et où on a longtemps joué aux jeux de cartes du temps jadis comme le « rebbi » et le « trissiti ».
La plupart de ces cafés ont soit disparu soit changé de physionomie. Ils n’en reste pas moins qu’ils demeurent dans la légende de la ville de Tunis.
