A l’occasion des fêtes du Nouvel An, le ministère du Commerce a mis en place un programme de suivi de la qualité des produits qui connaissent une forte demande.
Le directeur de la qualité et de la protection des consommateurs, Kamal Bouhdida, a fait savoir qu’environ 60 équipes de contrôle conjointes entre le ministère du Commerce et ceux de la Santé, de l’Agriculture et de l’Intérieur ont saisi 9,7 tonnes de matières premières pour préparation de gâteaux impropres à la consommation.
Il a indiqué que 25 violations de la qualité des produits ont été enregistrées dans les lieux de stockage après un contrôle serré sur les itinéraires de distribution, y compris les lieux de préparation, et de vente de gâteaux, les grandes surfaces et autres.
Aussi, environ 700 kg de viande de volaille variée ont été saisis dans plusieurs gouvernorats, ajoute-il à Mosaique fm.
