Le chef du service de production végétale à la délégation régionale pour le développement agricole de Tataouine, Nabil Yahyaoui, a confirmé que 620 mille oliviers ont été affectés par la sécheresse.
Yahyaoui, qui s’exprimait ce mardi 30 novembre 2021 sur Mosaique fm, a déclaré que la production a diminué en raison de la poursuite de la période de sécheresse depuis mars 2020 et températures inhabituellement élevées enregistrées au cours de la saison agricole 2021/2020. A cet effet, le commissariat cherche à programmer une campagne d’arrosage en cas où la sécheresse se poursuit.
Il est à noter que cette année la récolte a connu une baisse notable en raison de la sécheresse, passant de 5 mille tonnes en saison normale à 1000 tonnes cette année.
Les exportations d’huile d’olive en baisse
Si lors de la saison 2019-2020, les exportations tunisiennes d’huile d’olive s’établissaient à 343 mille tonnes pour une valeur de 2078 millions de dinars, la saison 2020-2021 a vu ces chiffres chuter.
Les exportations tunisiennes d’huile d’olive se sont élevées à 183 mille tonnes, durant la saison 2020-2021 (du 1er octobre 2020 jusqu’à fin septembre 2021) pour une valeur de 1539 millions de dinars.
La régression de la production, suite à la baisse de la récolte d’olive et les facteurs climatiques sont les principales raisons de cette baisse, selon la Direction générale de la production agricole, relevant du ministère de l’Agriculture.
