Face aux intempéries annoncées, le ministère de l’Agriculture exhorte les centres de collecte à redoubler de vigilance pour préserver la récolte nationale. Les autorités locales et les agriculteurs sont également appelés à se mobiliser face aux aléas climatiques.
Communiqué d’alerte
En raison des perturbations météorologiques prévues, le ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche a publié un communiqué d’alerte, samedi 2 août 2025, exhortant tous les centres de collecte de céréales à prendre les précautions nécessaires pour protéger les récoltes. Cette recommandation intervient en pleine campagne de collecte et vise à limiter les pertes liées aux pluies et aux conditions instables.
Le ministère insiste sur l’importance de respecter les règles de conservation dans les centres de stockage, notamment en veillant à l’étanchéité et à la ventilation des hangars. Les Commissariats Régionaux au Développement Agricole (CRDA) ainsi que les antennes régionales de l’Office des céréales sont appelés à assurer un suivi rigoureux sur le terrain.
Par ailleurs, les agriculteurs sont invités à installer et sécuriser les sous-serres, et à prendre les mesures nécessaires pour protéger leurs cheptels.
Plans de prévention déclenchés
Le ministère a renforcé ses directives aux structures agricoles décentralisées. Plusieurs CRDA ont déjà annoncé le déclenchement de plans de prévention à l’échelle locale, notamment dans les gouvernorats du Nord-Ouest et du Centre-Ouest, où les cellules orageuses sont attendues dans l’après-midi.
Des représentants agricoles, dont des membres de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), ont demandé davantage de moyens pour protéger les exploitations.
La Tunisie connaît actuellement une période météorologique instable. Selon l’Institut national de la météorologie (INM), des nuages parfois denses sont attendus au Nord avec des pluies locales le matin, suivies d’orages accompagnés de grêle dans certaines zones de l’Ouest puis de l’Est.
Plus de 11 millions de quintaux collectés
Rappelons que les centres de collecte tunisiens ont réceptionné 11,7 millions de quintaux de céréales au 29 juillet 2025, selon les données publiées par l’Office des Céréales. Ce niveau dépasse la moyenne des cinq dernières années pour la même période, confirmant une campagne 2025 prometteuse.
