Au début du vingtième siècle, les barques à rames ou à voiles étaient la règle dans le Lac de Tunis et aux abords de la Goulette.
La pêche dans le lac de Tunis a des origines lointaines et a connu des développements intéressants au début du vingtième siècle.
A cette époque, trois cents familles italiennes vivaient de cette pêche traditionnelle à la senne, au tramail ou au cannat. Ces familles vivaient à la Goulette et exploitaient aussi leurs embarcations dans le golfe de Tunis.
De même, c’est de cette époque que date la création de deus salines dans le lac de Tunis : la saline de la Princesse et la saline de Mégrine..
