Chez Marsaoui, au bon vieux temps des gâteaux traditionnels
Pour de nombreux gourmets, les meilleurs spécialistes de la pâtisserie traditionnelle, ce sont Jeloul Marsaoui et ses fils. Et ils...
Hatem Bourial est journaliste, écrivain et chroniqueur tunisien.
Actif depuis plusieurs décennies, il s’est imposé comme un observateur attentif de la société tunisienne, mêlant dans ses écrits mémoire, culture et analyse du quotidien. Auteur de nombreux ouvrages, il développe une œuvre à la croisée du récit, de la poésie et de l’observation sociologique.
Parallèlement à ses contributions dans la presse, il intervient régulièrement à la radio et dans des espaces culturels, où il explore les enjeux liés au patrimoine, à l’identité et aux transformations du monde contemporain.
À travers ses chroniques, Hatem Bourial propose une lecture sensible et approfondie de l’actualité, nourrie par une expérience journalistique et littéraire reconnue.
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C'est en 1943 que Diego Perez, un exilé espagnol, a créé le restaurant Le Boléro. À ses débuts, cette enseigne...
Ali Bellagha (1924-2006) sera célébré durant l'année de son centenaire. Un grand hommage est prévu pour honorer la mémoire d'un...
Ce hammam est l'un des plus anciens de Tunis.
Propices à l'évasion, la contemplation et au mysticisme, les oasis de montagne du sud-ouest tunisiens sont au nombre de trois....
A Sousse, le Ribat fut construit à la fin du huitième siècle. Ce Ribat a connu très peu de changements.
La municipalité de la Goulette existe depuis 1884 ce qui fait de cette ville l'une des plus anciennes de Tunisie.
Né à Halfaouine en 1932, Kassagi reste un véritable mythe en Tunisie.
La Mamma a gardé ses traditions, cinquante après son lancement.
Une salle de jeux destinée aux enfants malades a été installée au service pédiatrique de l'hôpital Mongi Slim.