Un lait concentré importé de Malaisie est dans le collimateur du doyen des vétérinaires, Ahmed Rajab, qui, selon ses dires, contiendrait des substances cancérigènes. Il lance une mise en garde quant à ce lait frelaté commercialisé en Tunisie.
Le doyen des vétérinaires, Ahmed Rajab, a lancé un cri d’alarme, ce jeudi 25 janvier 2024, sur les ondes de Mosaique fm, quant à la qualité douteuse de ce lait concentré importé de Malaisie.
Le médecin indique avoir achevé le processus de surveillance du produit et avoir mis à nu les composants de ce lait, qui, selon lui, est un produit frelaté qui contient des substances cancérigènes.
Il s’explique en indiquant que « ce lait concentré est composé de sucre, d’eau, d’huile de palme et de matières sèches du lait, un mot qui n’existe pas dans le Codex Alimentarius », soulignant que tous ces composants ne peuvent pas être destinés au lait concentré (…) »
Il souligne également que « l’huile de palme contient une substance toxique et dangereuse, et que cette huile doit être utilisée dans une certaine quantité, et qu’avant de l’utiliser, il faut vérifier si elle contient ou non cette substance », soulignant également que rien n’est indiqué à ce sujet sur les données concernant ce lait.
Enfin, il affirme « qu’un autocollant a été collé sur le récipient de lait contenant de fausses informations afin de « justifier » le processus de distribution et d’introduction en Tunisie, ce qui constitue un « délit » selon la loi.
Et de rappeler que le contrôle sanitaire vétérinaire à l’importation et à l’exportation s’effectue à travers trois étapes, à savoir le contrôle des documents, de l’identité, et des composants du produit.
