أفاد رئيس الغُرفة الوطنيّة للقصّابين، أحمد العميري اليوم الجمعة 16 ماي 2025، أن الغرفة اقترحت بيع كلغ لحم خروف ب35.200 مي، بمناسبة عيد الأضحى.
واعتبر العميري وجود مغالطات بخصوص الإحصائيات والأرقام المقدمة بشأن الأضاحي المتوفرة.
ولفت المتحدث في تصريح أدلى به لاذاعة الجوهرة أف أم الى أن الفلاح غائب حاليا عن سوق الدواب والأماكن المخصصة لبيع الأضاحي.
وتابع أن ما أسماه “القشار” يتحكم في العرض والطلب.
يذكر أن عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري حمادي بوبكري قد أكد في وقت سابق توفّر الأضاحي بأعداد تفوق حاجيات السوق المحلية.
وأوضح أن عدد الأضاحي المتاحة يبلغ حوالي 1.1 مليون، وهو عدد يفوق ما تم تسجيله في الموسم الماضي.
وبيّن بوبكري أن أسعار الأضاحي شهدت تراجعاً يتراوح بين 200 و300 دينار مقارنة بالعام الماضي، حيث تُعرض حالياً بعض الخرفان بأسعار تتراوح بين 750 و800 دينار، بعدما كانت تباع بمبلغ يصل إلى 1100 دينار.
وأشار إلى أن الأسعار المرتفعة التي تصل إلى 1700 دينار تتعلق بالأكباش الأكبر سناً (حوالي عامين).
نقاش حول هذا المنشور