يراهن وزارة الفلاحة على آلية استثنائية لدعم القطاع وتخفيف العبء عن المستهلكين. أعلن وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، أمام مجلس نواب الشعب أن الديوان الوطني للزيت سيتولى تخزين ما بين 100,000 و150,000 طن من زيت الزيتون. سيتم بعد ذلك طرح هذه الكمية في السوق بأسعار تفضيلية بهدف تخفيف تقلبات السوق ودعم كل من المنتجين والأسر.
وفقًا للوزير، تأتي هذه الخطوة في إطار استراتيجية تهدف إلى تنظيم العرض بشكل أفضل، خاصة في فترات الحصاد الوفير أو الضغوط على الأسعار عند التصدير. من خلال تكليف الديوان الوطني للزيت بتخزين هذه الكميات الاستثنائية، يعتزم الحكومة السيطرة على تقلبات السوق، وتجنب الانخفاضات الحادة في الأسعار وضمان توفير محلي متاح.
تتيح هذه الآلية أيضًا تعزيز الاحتياطيات الوطنية تحسبًا لأي توترات دولية محتملة في قطاع الزيتون، وهو سوق يعتمد بشكل كبير على الظروف المناخية والطلب العالمي.
تأتي هذه الإعلان في وقت قامت فيه وزارة الفلاحة بالفعل بتنفيذ الجزء الأول من برنامجها الوطني لترويج زيت الزيتون. في عام 2025، تم طرح 250,000 لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز للبيع بسعر 12.5 دينار للوحدة، وهي مبادرة تهدف إلى تقريب المنتج من المستهلك التونسي رغم الارتفاع العام في أسعار المواد الغذائية.
نقاش حول هذا المنشور