أكد المجمع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف “كونكت” في بلاغ اليوم الاحد 20 اوت 2023 تعليقه الوقفات الاحتجاجية المُعلنِ عنها في بلاغ سابق بتاريخ 17 اوت الجاري بعد العودة للتزود بالسميد والفارينة.
وأوضح البلاغ أن قرار التعليق يأتي تبعا للبلاغ الصادر عن وزارة التجارة وتنمية الصادرات بتاريخ يوم امس السبت 19 اوت 2023 والذي تلتزم بمقتضاه سلطة الاشراف باستئناف تزويد المخابز العصرية بالسميد والفارينة.
وعبّر المجمع عن “ارتياحه لقرار سلطة الاشراف كخطوة أولى تمّ إتخاذها لحلحلة الأزمة التي يمر بها قطاع المخابز العصرية في الفترة الحالية” مشددا على مواصلة تكثيف جهوده جنبا إلى جنب مع سلطة الاشراف لهيكلة القطاع والنهوض به.
يشار إلى أن اصحاب المخابز العصرية كانوا قد نفذوا يوم الاثنين 7 اوت 2023 وقفة احتجاجية امام مقر وزارة التجارة وتنمية الصادرات وذلك احتجاجا على قرارها الصادر يوم 1 اوت الجاري القاضي بتعليق عمليات بيع الفارينة الرفيعة والسميد لمحلات صنع الخبز غير المصنفة المعروفة بالمخابز العصرية.
ويجدر التذكير أن وزارة التجارة أوضحت في بلاغ صادر عنها نشرته بصفحتها على موقع “فايسبوك” أن قرارها يأتي إثر” التزام هياكل محلات صنع الخبز غير المصنفة باحترام القوانين والتراتيب المنظمة لصنع وبيع الخبز ومطابقة نشاطها لذلك”.
وأكد الوزارة على” ضرورة إعلام المستهلك بنوعية ووزن وأسعار الخبز المعروض بصفة واضحة وشفافة ورفع كل البيانات الإشهارية التي من شأنها إحداث خلط في ذهنه أو مخادعته بما في ذلك تسمية مخبزة”.
ولفتت إلى أن محلات صنع الخبز غير المصنفة تختص حسب التراتيب الحالية في صنع الخبز الرفيع والخاص الذي لا يتجاوز وزنه 150 غراما ويكون شكله مغايرا للخبز المدعم من الحجمين الكبير والصغير (الطول الأقصى: 20 صم مع نسبة اغتفار بـ 7 بالمائة أو قطر 23 صم مع نسبة اغتفار بـ 5 بالمائة).
نقاش حول هذا المنشور