مع اقتراب احتفالات نهاية العام، وهي فترة تتميز بزيادة موسمية في الاستهلاك، تتواصل عمليات الرقابة على المنتجات الغذائية في جميع أنحاء البلاد. ووفقًا لأرقام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية التي نشرتها وكالة تونس إفريقيا للأنباء، فقد أسفرت هذه التدخلات عن مصادرات كبيرة منذ بداية العام.
بين جانفي ونهاية نوفمبر 2025، تم إجراء 57,831 زيارة رقابية في مختلف مناطق البلاد. وأسفرت هذه العمليات عن مصادرة وتدمير 1,829 طنًا من المنتجات الغذائية غير المطابقة المخصصة للاستهلاك في السوق المحلية.
شملت الرقابة جميع مراحل سلسلة التوزيع، بما في ذلك متاجر التجزئة، والأسواق الكبرى، ومساحات التخزين، وكذلك مؤسسات المطاعم والإقامة، مع إيلاء اهتمام خاص للمنتجات ذات الاستهلاك العالي خلال فترة الأعياد.
بالتوازي مع الرقابة على السوق الداخلية، تم فحص 2,634 طلب استيراد للمنتجات الغذائية خلال نفس الفترة. وتم رفض خمسة وخمسين ملفًا لعدم الامتثال لقواعد السلامة الصحية المعمول بها في تونس.
فيما يتعلق بالصادرات، تم إجراء 14,908 عملية رقابية بعد تلقي طلبات من المشغلين. وتم تسجيل خمسين حالة رفض بسبب عدم مطابقة المنتجات للمعايير المطبقة.
تعكس هذه الأرقام استمرار عمليات الرقابة الصحية على السوق الغذائية الوطنية، في سياق تعزيز موسمي للعمليات مع اقتراب احتفالات نهاية العام.
نقاش حول هذا المنشور