كشف عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بالإنتاج الحيواني، الإمام البرقوقي، اليوم الإثنين 20 فيفري 2023، تسجيل تحسّن في إنتاج الحليب خاصة أننا في ذروة الإنتاج الوطني التي تتواصل إلى شهر مارس المقبل.
هذا وأوضح البرقوقي، في مداخلة له صباح اليوم الإثنين 20 فيفري 2023، أن الإنتاج تحسن لكنه لم يبلغ مستوى الإنتاج في العام الفارط ولفت إلى أن كمية الإنتاج المسجلة حاليا يمكنها أن تكون كافية وتحقق استقرارا في التوزيد خلال شهر رمضان.
وأشار المصدر ذاته، إلى أن المصانع تقوم بقبول مليون و800 ألف لتر في حين يبلغ الاستهلاطك مليون و700 ألف لتر ما يعني تحقيق فائض يقدر بـ100 ألف لتر.
في المقابل، شدد عضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحة على ضرورة إيجاد حلول جذرية حتى يتواصل تحسن الإنتاج وذلك من خلال الالتفات إلى الفلاح وإقرار هامش ربح يتماشى مع كلفة الإنتاج حتى يستمر في النشاط ويحافظ على قطيعه.
-وكالات-
نقاش حول هذا المنشور