{"id":399218,"date":"2026-06-06T11:53:33","date_gmt":"2026-06-06T10:53:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=399218"},"modified":"2026-06-06T11:53:35","modified_gmt":"2026-06-06T10:53:35","slug":"tunisie-cap-sur-plus-de-20-millions-de-quintaux-de-cereales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/tunisie-cap-sur-plus-de-20-millions-de-quintaux-de-cereales\/399218\/","title":{"rendered":"Tunisie : Cap sur plus de 20 millions de quintaux de c\u00e9r\u00e9ales"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache, a engag\u00e9 les pr\u00e9paratifs de la campagne de r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re 2025-2026 \u00e0 travers des actions de sensibilisation dans l\u2019ensemble des zones de production agricole. L\u2019accent est notamment mis sur la pr\u00e9vention des incendies et sur la v\u00e9rification de l\u2019\u00e9tat de pr\u00e9paration des grandes superficies c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res afin de pr\u00e9server la qualit\u00e9 des r\u00e9coltes et de r\u00e9duire les pertes, qui peuvent atteindre jusqu\u2019\u00e0 15% des superficies concern\u00e9es.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certaines r\u00e9gions ont d\u00e9j\u00e0 entam\u00e9 la r\u00e9colte de l\u2019orge, tandis que d\u2019autres ont commenc\u00e9 la moisson des c\u00e9r\u00e9ales, notamment les gouvernorats de Nabeul et de Gafsa. Selon la Direction g\u00e9n\u00e9rale de la production agricole, les capacit\u00e9s de collecte du minist\u00e8re permettent de r\u00e9ceptionner plus de 8 millions de quintaux, sur une capacit\u00e9 nationale totale de collecte et de stockage estim\u00e9e \u00e0 15 millions de quintaux.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-une-recolte-jugee-tres-satisfaisante\" class=\"wp-block-heading\">Une r\u00e9colte jug\u00e9e tr\u00e8s satisfaisante<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les estimations officielles du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture pr\u00e9voient une r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re d\u00e9passant les 20 millions de quintaux en 2026, soit une hausse comprise entre 15% et 20% par rapport \u00e0 la saison pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re, les superficies c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res atteignent environ 834.000 hectares dans le Nord du pays et 157.000 hectares dans les r\u00e9gions du Centre.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><strong>Lire aussi :<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/kais-saied-place-les-petits-agriculteurs-au-coeur-dune-recolte-record-annoncee\/395576\/\">Ka\u00efs Sa\u00efed place les petits agriculteurs au c\u0153ur d\u2019une r\u00e9colte record annonc\u00e9e<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les autorit\u00e9s \u00e9valuent la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte comme suit : 70% des c\u00e9r\u00e9ales pr\u00e9sentent une qualit\u00e9 \u00ab tr\u00e8s bonne \u00bb ; 25% une qualit\u00e9 moyenne ; 5% une qualit\u00e9 inf\u00e9rieure \u00e0 la moyenne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette performance est attribu\u00e9e \u00e0 une campagne agricole marqu\u00e9e par des pr\u00e9cipitations favorables et bien r\u00e9parties sur l\u2019ensemble du territoire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par ailleurs, les quantit\u00e9s de semences certifi\u00e9es distribu\u00e9es dans les zones de production ont atteint pr\u00e8s de 524.000 quintaux, soit environ 30% des besoins nationaux en semences. Cet objectif strat\u00e9gique est atteint pour la premi\u00e8re fois, contre seulement 265.000 quintaux lors de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le minist\u00e8re souligne \u00e9galement la progression de l\u2019utilisation de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s certifi\u00e9es de bl\u00e9 dur, telles que \u00ab INRAT 100 \u00bb, \u00ab Qods \u00bb et \u00ab Mektaris \u00bb, d\u00e9velopp\u00e9es par des experts tunisiens sous la supervision de l\u2019Institut national de la recherche agronomique de Tunisie. Ces vari\u00e9t\u00e9s sont class\u00e9es parmi les \u00ab semences d\u2019excellence \u00bb dont l\u2019utilisation est encourag\u00e9e afin d\u2019am\u00e9liorer les rendements et de renforcer l\u2019autosuffisance alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-recommandations-pour-preserver-la-qualite-de-la-recolte\" class=\"wp-block-heading\">Recommandations pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cinq centres de collecte ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9s avec une capacit\u00e9 totale de stockage estim\u00e9e \u00e0 150.000 quintaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture a \u00e9galement alert\u00e9 contre le risque de pluies orageuses parfois abondantes, accompagn\u00e9es localement de gr\u00eale et de vents forts, notamment dans les gouvernorats de Kasserine, Sidi Bouzid, Siliana, Kairouan et Zaghouan.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><strong>Lire aussi :<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/cereales-la-tunisie-table-sur-une-hausse-record-de-la-production\/397450\/\">C\u00e9r\u00e9ales : La Tunisie table sur une hausse record de la production<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les agriculteurs, en particulier les producteurs de c\u00e9r\u00e9ales, sont appel\u00e9s \u00e0 transporter rapidement les quantit\u00e9s r\u00e9colt\u00e9es de bl\u00e9 et d\u2019orge vers des espaces de stockage s\u00e9curis\u00e9s ; prot\u00e9ger les tas de c\u00e9r\u00e9ales stock\u00e9s dans les champs ou dans les centres temporaires en les couvrant avec des b\u00e2ches imperm\u00e9ables ; v\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat des entrep\u00f4ts et assurer leur \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 afin d\u2019\u00e9viter les infiltrations d\u2019eau et l\u2019humidit\u00e9 ; et maintenir les c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 l\u2019\u00e9cart du sol et garantir une ventilation ad\u00e9quate pour pr\u00e9server leur qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le minist\u00e8re appelle \u00e9galement les centres de collecte et l\u2019ensemble des professionnels de la fili\u00e8re \u00e0 adopter les mesures pr\u00e9ventives n\u00e9cessaires pour prot\u00e9ger la r\u00e9colte nationale et garantir la qualit\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales tout au long des phases de collecte et de stockage.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-huit-mesures-gouvernementales-pour-la-recolte-2026\" class=\"wp-block-heading\">Huit mesures gouvernementales pour la r\u00e9colte 2026<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A l\u2019issue d\u2019un r\u00e9cent conseil minist\u00e9riel consacr\u00e9 au lancement de la campagne de moisson, la Pr\u00e9sidence du gouvernement a adopt\u00e9 huit mesures principales :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Maintien des prix d\u2019acceptation des c\u00e9r\u00e9ales au m\u00eame niveau que lors de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente.<\/li>\n\n\n\n<li>Renforcement du programme d\u2019\u00e9talonnage des moissonneuses-batteuses pour couvrir 1.300 machines.<\/li>\n\n\n\n<li>Intensification du suivi sur le terrain par les gouvernorats et les services du minist\u00e8re pour pr\u00e9venir les incendies.<\/li>\n\n\n\n<li>Augmentation des capacit\u00e9s de stockage gr\u00e2ce \u00e0 des espaces suppl\u00e9mentaires.<\/li>\n\n\n\n<li>Mise \u00e0 disposition de zones additionnelles destin\u00e9es au stockage de l\u2019orge.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9laboration d\u2019un programme d\u2019\u00e9vacuation des r\u00e9coltes en fonction des volumes attendus.<\/li>\n\n\n\n<li>Renforcement du r\u00f4le de la Soci\u00e9t\u00e9 nationale des chemins de fer tunisiens dans le transport, la collecte et l\u2019acheminement des c\u00e9r\u00e9ales.<\/li>\n\n\n\n<li>Renforcement du contr\u00f4le des centres de collecte et poursuite de la mise \u00e0 niveau des collecteurs agr\u00e9\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Afin de garantir la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte 2026, les autorit\u00e9s ont homologu\u00e9 les laboratoires d\u2019analyse des c\u00e9r\u00e9ales apr\u00e8s le contr\u00f4le de 26 structures sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des mesures pr\u00e9ventives ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 prises pour s\u00e9curiser la campagne de moisson et r\u00e9duire les risques d\u2019incendie, notamment par l\u2019entretien des moissonneuses-batteuses et des tracteurs, la v\u00e9rification de leur \u00e9tat technique, leur \u00e9quipement en moyens de lutte contre le feu ainsi que le financement de la r\u00e9colte avec la garantie de l\u2019\u00c9tat.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lire aussi :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/tunisie-recolte-cerealiere-2025-des-volumes-en-hausse-par-rapport-a-2024\/222409\/\">Tunisie \u2013 R\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re 2025 : Des volumes en hausse par rapport \u00e0 2024<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache, a engag\u00e9 les pr\u00e9paratifs de la campagne de r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re 2025-2026 \u00e0 travers des actions de sensibilisation dans l\u2019ensemble des zones de production agricole. 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