{"id":395871,"date":"2026-04-07T09:24:09","date_gmt":"2026-04-07T08:24:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=395871"},"modified":"2026-04-07T09:24:11","modified_gmt":"2026-04-07T08:24:11","slug":"le-couscous-sinvite-dans-laventure-lunaire-artemis-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/international\/le-couscous-sinvite-dans-laventure-lunaire-artemis-ii\/395871\/","title":{"rendered":"Le couscous s\u2019invite dans l\u2019aventure lunaire Artemis II"},"content":{"rendered":"\n

La NASA a-t-elle vraiment inscrit le couscous au menu de sa prochaine mission lunaire ? L\u2019information, largement relay\u00e9e sur les r\u00e9seaux sociaux, repose sur un fond de v\u00e9rit\u00e9\u2026 mais m\u00e9rite d\u2019\u00eatre nuanc\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans le cadre de la mission Artemis II, pr\u00e9vue pour 2026, l\u2019agence spatiale am\u00e9ricaine a \u00e9labor\u00e9 un menu particuli\u00e8rement vari\u00e9 destin\u00e9 aux astronautes. Au total, pr\u00e8s de 189 aliments et boissons ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s afin de r\u00e9pondre aux besoins nutritionnels, logistiques et psychologiques de l\u2019\u00e9quipage durant le vol.<\/p>\n\n\n\n

Un couscous aux noix<\/h2>\n\n\n\n

Parmi ces options figure bien le couscous, sous une forme adapt\u00e9e aux contraintes de l\u2019espace, notamment un couscous aux noix. Ce plat n\u2019est toutefois ni central ni symbolique : il s\u2019inscrit dans une liste diversifi\u00e9e comprenant aussi bien des tortillas, des fruits, des \u0153ufs que des desserts.<\/p>\n\n\n\n

Contrairement \u00e0 ce que laissent entendre certaines publications virales, le couscous n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 choisi pour repr\u00e9senter une culture en particulier. Il s\u2019agit plut\u00f4t d\u2019un aliment parmi d\u2019autres, retenu pour ses caract\u00e9ristiques pratiques : facilit\u00e9 de conservation, adaptation \u00e0 la lyophilisation, et compatibilit\u00e9 avec les conditions de microgravit\u00e9 o\u00f9 les miettes et les liquides posent probl\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

Ce choix illustre surtout l\u2019\u00e9volution de l\u2019alimentation spatiale, qui cherche aujourd\u2019hui \u00e0 allier exigences techniques et confort des astronautes. La diversit\u00e9 des menus contribue en effet au bien-\u00eatre psychologique des \u00e9quipages lors de missions longues et confin\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Une option fonctionnelle plut\u00f4t qu’une comme un embl\u00e8me<\/h2>\n\n\n\n

Le couscous s\u2019invite bien dans l\u2019aventure lunaire, mais davantage comme une option fonctionnelle que comme un embl\u00e8me. Une pr\u00e9sence discr\u00e8te, \u00e0 l\u2019image de nombreux autres plats soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s pour accompagner l\u2019humain au-del\u00e0 de la Terre.<\/p>\n\n\n\n

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