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S’activant derri\u00e8re les fourneaux, ils et elles ont \u00e9t\u00e9 nombreux \u00e0 donner au mois de Ramadan des saveurs culinaires remarquables. Revue des cordons bleus les plus en vue durant le mois saint en commen\u00e7ant par Le Voyage culinaire d’Altaf Barbirou \u00e0 Mutuelleville.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tout pr\u00e9destinait Altaf Barbirou \u00e0 cr\u00e9er son propre restaurant : la tradition familiale, son go\u00fbt pour les bonnes choses, son sens de la convivialit\u00e9 et son livre de recettes ancestrales et toujours actuelles.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 Mutuelleville o\u00f9 elle a cr\u00e9\u00e9 l’enseigne Voyage culinaire, Altaf se d\u00e9m\u00e8ne au four et au moulin, un \u0153il en cuisine et les bras ouverts en salle. Elle re\u00e7oit comme \u00e0 la maison, avec des petits plats en guise de madeleines et son art de vivre en partage.<\/p>\n\n\n\n Tous les jours, elle compose un menu entre tradition et nostalgies, puis s’affaire aux fourneaux avec une \u00e9quipe d\u00e9vou\u00e9e, des produits frais et ses secrets de cuisine qui font que son tour de main est \u00e0 nul autre pareil.<\/p>\n\n\n\n Au quotidien, dans son restaurant, Altaf s’accomplit pleinement. \u00c9panouie, accueillante et s\u00fbre de sa cuisine savoureuse, elle convainc les palais, les papilles et les plus exigeants des gourmets.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" S’activant derri\u00e8re les fourneaux, ils et elles ont \u00e9t\u00e9 nombreux \u00e0 donner au mois de Ramadan des saveurs culinaires remarquables. Revue des cordons bleus les plus en vue durant le mois saint en commen\u00e7ant par Le Voyage culinaire d’Altaf Barbirou \u00e0 Mutuelleville. Tout pr\u00e9destinait Altaf Barbirou \u00e0 cr\u00e9er son propre restaurant : la tradition familiale, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":394935,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[3512,13874],"class_list":["post-394934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-ramadan","tag-voyage-culinaire"],"yoast_head":"\n