{"id":393524,"date":"2026-02-21T09:51:22","date_gmt":"2026-02-21T08:51:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=393524"},"modified":"2026-02-21T09:51:23","modified_gmt":"2026-02-21T08:51:23","slug":"everyday-tunisians-chokri-au-seuil-de-la-zaouia-de-sidi-mahrez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/everyday-tunisians\/everyday-tunisians-chokri-au-seuil-de-la-zaouia-de-sidi-mahrez\/393524\/","title":{"rendered":"Everyday Tunisians : Chokri, au seuil de la zaouia de Sidi Mahrez"},"content":{"rendered":"\n

Comme tous les jours, les visiteurs sont nombreux \u00e0 se rendre \u00e0 la zaouia de Sidi Mahrez.<\/p>\n\n\n\n

Le mausol\u00e9e du saint personnage, patron de la ville de Tunis, ne d\u00e9semplit jamais. Apr\u00e8s un coup discret de heurtoir, on entre dans la grande salle o\u00f9 reposent le p\u00e8re de Sidi Mahrez et son confident.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s quelques pas, nous sommes dans le saint des saints, recueillis devant la tombe de Sidi Mahrez. Les uns se contentent d’une br\u00e8ve fatiha, d’autres d\u00e9posent des bougies ou des pi\u00e8ces de monnaie puis, subrepticement quittent le sanctuaire.<\/p>\n\n\n\n

Chokri est toujours install\u00e9 au seuil de la zaouia. Il vend des confiseries traditionnelles que les visiteurs sont nombreux \u00e0 acheter.<\/p>\n\n\n\n

On les consid\u00e8re en effet comme du \u00ab\u00a0smat\u00a0\u00bb, impr\u00e9gn\u00e9 de la baraka du saint homme qui repose non loin de Bab Souika, \u00e0 l’ombre des coupoles de la mosqu\u00e9e Abi Mohamed.<\/p>\n\n\n\n

Chokri a fait ses premiers pas au caf\u00e9 Morai, pr\u00e8s de l’ancienne caserne des janissaires ottomans. Quelques ann\u00e9es plus tard, il a h\u00e9rit\u00e9 de cet emplacement \u00e0 l’entr\u00e9e de la sainte zaouia.<\/p>\n\n\n\n

Depuis, il propose ici son nougat, son rahat loukoum et ses confiseries au s\u00e9same, aux pois chiches et aux cacahu\u00e8tes. Multicolore, son \u00e9talage regorge aussi de petits d\u00e9lices \u00e0 la p\u00e2te d’amande.<\/p>\n\n\n\n

Connu et appr\u00e9ci\u00e9 par les petits et les grands, \u00e0 sa mani\u00e8re, Chokri veille sur le mausol\u00e9e, baignant \u00e0 la fois dans la spiritualit\u00e9 ambiante et la nostalgie des confiseries.<\/p>\n\n\n\n

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