{"id":393256,"date":"2026-02-17T09:27:50","date_gmt":"2026-02-17T08:27:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=393256"},"modified":"2026-02-17T09:27:51","modified_gmt":"2026-02-17T08:27:51","slug":"huile-dolive-la-tunisie-sacree-au-caire-avec-46-medailles-dor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/huile-dolive-la-tunisie-sacree-au-caire-avec-46-medailles-dor\/393256\/","title":{"rendered":"Huile d\u2019olive : La Tunisie sacr\u00e9e au Caire avec 46 m\u00e9dailles d\u2019or"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La Tunisie s\u2019est impos\u00e9e premi\u00e8re du Concours international Al-Ahram de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra \u00ab Cl\u00e9op\u00e2tre \u00bb, organis\u00e9 du 12 au 15 f\u00e9vrier 2026 au Caire (\u00c9gypte), avec une moisson exceptionnelle de 46 m\u00e9dailles d\u2019or et 5 m\u00e9dailles d\u2019argent obtenues par ses huiles extra vierges pr\u00e9sent\u00e9es au jury.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Plac\u00e9e sous le patronage du minist\u00e8re \u00e9gyptien de l\u2019Agriculture, cette deuxi\u00e8me \u00e9dition a rassembl\u00e9 des \u00e9chantillons issus de plusieurs pays arabes et europ\u00e9ens, \u00e9valu\u00e9s par un jury international d\u2019experts venus notamment de Tunisie, d\u2019Italie, d\u2019Espagne, d\u2019Alg\u00e9rie et de Turquie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-une-performance-qui-reaffirme-un-leadership\">Une performance qui r\u00e9affirme un leadership<\/h2>\n\n\n\n<p>Cette victoire s\u2019ajoute \u00e0 une s\u00e9rie de succ\u00e8s internationaux pour l\u2019huile d\u2019olive tunisienne : le pays avait r\u00e9cemment brill\u00e9 dans divers concours mondiaux, cumulant plusieurs dizaines de m\u00e9dailles dans diff\u00e9rentes comp\u00e9titions \u00e0 Istanbul, Miami, Gen\u00e8ve ou encore en Scandinavie, ce qui renforce encore son image d\u2019excellence qualitative.<\/p>\n\n\n\n<p>Les r\u00e9sultats obtenus au Caire soulignent la capacit\u00e9 de la Tunisie \u00e0 produire des huiles extra vierges qui rivalisent avec les meilleurs crus m\u00e9diterran\u00e9ens, un atout majeur dans un march\u00e9 global tr\u00e8s concurrentiel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-tunisie-au-deuxieme-rang-mondial-nbsp\">La Tunisie au deuxi\u00e8me rang mondial&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019huile d\u2019olive repr\u00e9sente un pilier strat\u00e9gique pour l\u2019\u00e9conomie tunisienne : la production pour la campagne 2025-2026 est estim\u00e9e autour de 400.000 \u00e0 500.000 tonnes contre environ 340.000 tonnes la saison pr\u00e9c\u00e9dente, ce qui pourrait placer la Tunisie au deuxi\u00e8me rang mondial derri\u00e8re l\u2019Espagne, selon des estimations sectorielles r\u00e9centes.<\/p>\n\n\n\n<p>Sur le plan des exportations, les donn\u00e9es les plus r\u00e9centes indiquent qu\u2019environ 108.000 tonnes d\u2019huile ont \u00e9t\u00e9 export\u00e9es au dernier trimestre de 2025 dont 50.000 tonnes en d\u00e9cembre seulement, pour une valeur globale d\u00e9passant 1,3 milliard de dinars, avec une nette progression des volumes par rapport aux saisons pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><strong>Lire aussi :<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/international\/huile-dolive-tunisienne-en-italie-la-contestation-des-producteurs-sintensifie\/392891\/\">Huile d\u2019olive tunisienne : En Italie, la contestation des producteurs s\u2019intensifie<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Sur une p\u00e9riode plus \u00e9tendue (novembre 2024 \u2013 septembre 2025), les volumes export\u00e9s ont atteint 268.600 tonnes, soit une hausse d\u2019environ 41% par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p>Le pays continue d\u2019augmenter ses d\u00e9bouch\u00e9s, notamment vers l\u2019Union europ\u00e9enne, l\u2019Am\u00e9rique du Nord et d\u2019autres march\u00e9s \u00e9mergents, malgr\u00e9 une baisse des prix internationaux qui p\u00e8se sur la valeur globale des exportations.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-prolonger-cette-dynamique-sur-les-marches-internationaux\">Prolonger cette dynamique sur les march\u00e9s internationaux<\/h2>\n\n\n\n<p>Si cette reconnaissance internationale t\u00e9moigne de la qualit\u00e9 exceptionnelle de l\u2019huile d\u2019olive tunisienne, elle met aussi en lumi\u00e8re les enjeux structurels du secteur, notamment en mati\u00e8re de valorisation (conditionn\u00e9 vs vrac), diversification des march\u00e9s et stabilisation des revenus face aux fluctuations des cours mondiaux.<\/p>\n\n\n\n<p>En conclusion, ce succ\u00e8s \u00e9clatant au concours Al-Ahram \u2014 avec 51 m\u00e9dailles au total pour la Tunisie \u2014 renforce le positionnement du pays comme une grande puissance ol\u00e9icole mondiale, tout en soulignant les opportunit\u00e9s \u00e0 saisir pour prolonger cette dynamique sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><strong>Lire aussi :<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/la-tunisie-deploie-loffensive-pour-imposer-son-huile-dolive-sur-le-marche-japonais\/391832\/\">La Tunisie d\u00e9ploie l\u2019offensive pour imposer son huile d\u2019olive sur le march\u00e9 japonais<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Tunisie s\u2019est impos\u00e9e premi\u00e8re du Concours international Al-Ahram de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra 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